《时光里的中国：老味道》-李路

内容简介:

“时光里的中国”系列丛书以深刻的文化洞察与温暖的文学笔触，讲述了那些已经逝去或行将没落的传统元素，重现了中国古老文化的独特魅力。本套丛书从老味道、老手艺、老物件、老民俗、老家风五个方面入手，深入挖掘那些承载着岁月记忆与文化内涵的元素。每一个主题的开篇都配有详细的科普资料，涵盖相关主题的介绍、历史源流、制作方法及文化意义等内容，帮助读者更全面地了解传统文化的内涵。《老味道》带领读者品味那些承载着岁月记忆的传统美食。从粽子、月饼到腊八粥、饺子，每一道经典的年节食物，都映射着中华文化的深厚底蕴。本书通过细致的历史追溯与制作工艺解析，讲述了各地特色美食的起源、演变及其背后的文化意义。书中还深入探讨了日常餐桌上的面条、馒头等传统食物，呈现出一种跨越时代的食文化。每一口老味道，都是一段记忆的传递，唤起人们对家与故乡的深情回望。

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