宝阳读书小站
内容简介:
《客家风味点心制作工艺》作为广东省“粤菜师傅”工程系列培训教材之一，收录了包括梅州、惠州、韶关、河源的80种客家点心，其中通用点心10种，地方点心70种，编写图文并茂，语言简洁，易于理解，符合粤菜师傅岗位标准化的操作规范和流程，该教材可作为开展“粤菜师傅”短期培训和职业院校粤菜烹饪专业基础课程配套教材，同时可作为宣传粤菜文化的重要科普素材。
下载地址:
[ARFormslite id=100]
《客家风味点心制作工艺（广东省“粤菜师傅”工程培训教材）》-广东省职业技术教研室
免责声明：本站所有资源来源于互联网，仅供个人学习交流，网站本身不存储任何相关资源文件，如资源下载链接侵犯到版权方，请发送邮件到1401211620@qq.com，站长核实后会第一时间移除，谢谢!
请于下载后24小时内删除，不允许用于商业用途，否则法律问题自行承担。
请于下载后24小时内删除，不允许用于商业用途，否则法律问题自行承担。
